Com a abertura de um ponto de vendas, a expectativa
dos aquicultores associados é comercializar cerca de 13 toneladas do
pescado somente na Semana Santa.
Apodi - A criação de tilápias transformou o município
de Apodi, distante 328 quilômetros de Natal, em referência na produção
do pescado em cativeiro no Rio Grande do Norte. Mensalmente são
produzidas cerca de seis toneladas do produto. Para expandir a produção e
comercialização, a Associação de Aquicultores de Apodi (Aquapo)
resolveu abrir um ponto de vendas na cidade. Os aquicultores apodienses,
que contam com o apoio do Sebrae no Rio Grande do Norte,
apostam na diversificação de produtos e na aproximação com o consumidor
final. A expectativa é comercializar cerca de 13 toneladas de pescado
somente para a Semana Santa.
Construído com recursos próprios da associação e inaugurado no sábado
(23), o ponto de vendas, permitirá também que produtos beneficiados,
como lingüiça, almôndegas e hambúrgueres de tilápia, passem a integrar o
cardápio das famílias. Os produtos, fabricados após consultorias
promovidas pelo Sebrae-RN, permitem um melhor aproveitamento e a
agregação de valor ao pescado. “Tínhamos esse sonho, que agora se tornou
realidade. Com o ponto de vendas, a população vai ter acesso mais fácil
a nossos produtos, que estão sendo diversificados para tornar a tilápia
mais atrativa e fazer com que todos ganhem no final”, comemora o
presidente da Aquapo, Antônio Francisco de França
Atualmente com 25 associados e 55 tanques redes instalados, a Aquapo comercializa a produção, principalmente, junto a instituições públicas, como Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural do RN (Emater), Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e secretaria de educação do município, que incluiu desde 2010 a tilápia no cardápio da merenda em 14 escolas do município. “Com a inauguração da loja os criadores de peixe terão algo novo, que é o capital de giro obtido diariamente, uma novidade para a categoria. Isso é importante para estimular a participação de mais aquicultores no negócios”, observa o gerente de Agronegócios do Sebrae-RN, José Ronil.
Para o gestor de Piscicultura do Sebrae-RN, Renato Gouveia, a
inauguração da loja para comercializar a tilápia beneficia diretamente o
consumidor final e os aquicultores, dois atores importantes na cadeia
produtiva da piscicultura local. “O Sebrae-RN apoia este projeto desde
2005, e instalação de uma loja para comercializar a tilápia é uma
iniciativa muito oportuna. Ao mesmo tempo em que incentiva o consumo de
peixe junto ao consumidor final, garante renda aos criadores que
integram a associação”, destaca. As ações desenvolvidas junto à Aquapo
fazem parte do Projeto Sebrae-RN no Território da Cidadania Sertão do
Apodi.
Fonte: Sebrae notícias do RN
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